Giá đỗ được ủ cytokinin không gây hại cho sức khỏe con người (ảnh: Hoài Nam)
Cơ quan chức năng xác định việc dùng hóa chất để ủ giá là có thật, “công nghệ” này đã được các hộ sản xuất giá đỗ áp dụng từ lâu. Kết quả xét nghiệm cho thấy loại hóa chất dùng ủ giá là cytokinin - chất điều dưỡng sinh trưởng cây trồng được phép sử dụng. Tuy nhiên, những loại thuốc có chứa cytokinin với tên gọi khác nhau được các hộ sản xuất giá đỗ sử dụng chưa được đăng ký lưu hành trên thị trường. Chính vì vậy, các hộ sản xuất này vẫn bị phạt vì sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục cho phép.Ông Nguyễn Văn Đức Tiến, Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật thành phố cho biết, kết quả từ Trung tâm kiểm định thuốc bảo vệ thực vật phía Nam và Phòng thí nghiệm của Cục quản lý chất lượng Nông - Lâm - Thủy sản, cho thấy hóa chất không còn tồn dư trên giá đỗ thành phẩm, hoặc có hàm lượng rất thấp so với ngưỡng cho phép nên không gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.Sau những thông tin gây chấn động thị trường giá đỗ tại TPHCM và trên cả nước, dự kiến Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành phố sẽ ra văn bản yêu cầu các cơ sở ký cam kết sản xuất giá sạch, không dùng hóa chất ngoài danh mục cho phép. Mặt khác, Chi cục Bảo vệ thực vật sẽ kiến nghị Cục bảo vệ Thực vật cấp phép cho những loại thuốc sinh trưởng an toàn dành riêng cho giá đỗ đang lưu hành trên thị trường vào danh mục thuốc chính quy để phục vụ sản xuất.
